ここ数カ月間、調理用ガスの価格とともに食料品の価格が大幅に上昇し、多くの人々の生活が困難になっていることがよく知られています。ガスを節約し、お金も節約できる方法はたくさんあります。調理中にLPGを節約できるいくつかの方法があります
● 調理器具が乾いていることを確認してください。
小さな水滴が底に溜まったときに、食器を乾燥させるためにストーブを使用する人はたくさんいます。これでは大量のガスが無駄になります。タオルで水分を拭き取り、ストーブは調理のみに使用してください。
● 漏洩を追跡する
キッチンのすべてのバーナー、パイプ、レギュレーターに漏れがないか必ず確認してください。気付かない小さな漏れであっても、大量のガスを無駄にする可能性があり、同様に危険です。
●鍋に蓋をする
調理するときは、鍋を覆う皿を使用すると、調理が早くなり、ガスをあまり使用する必要がなくなります。鍋の中に蒸気が確実に残ります。
● 弱火で使用してください
ガスの節約につながるため、常に弱火で調理する必要があります。強火で調理すると、食材に含まれる栄養素が減少してしまいます。
●魔法瓶
水を沸騰させる必要がある場合は、必ず魔法瓶に水を入れて保管してください。お湯は何時間も熱い状態が続き、再度水を沸騰させてガスを無駄にする必要がなくなります。
●圧力鍋を使う
圧力鍋内の蒸気は食べ物をより早く調理するのに役立ちます。
●クリーンバーナー
バーナーからオレンジ色の炎が出ている場合は、バーナーにカーボンが堆積していることを意味します。したがって、ガスを無駄にしないようにバーナーを掃除する必要があります。
● 準備する材料
調理中にガスのスイッチを入れたり、材料を探したりしないでください。これは大量のガソリンを無駄にします。
● 食品を浸す
米、穀物、レンズ豆を炊くときは、最初に水に浸しておくと少し柔らかくなり、調理時間が短縮されます。
● 火を消します。
調理器具は炎からの熱を保持するため、食べ物の準備が整う数分前にガスを切り替えることができることに注意してください。
● 冷凍品を解凍する
冷凍食品を調理する場合は、コンロで調理する前に必ず解凍する必要があります。
投稿時間: 2023 年 4 月 25 日